Roulade salée

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Roulade salée

Name: Roulade salée
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 03 cuillères à soupe Farine de blé; 03 cuillères à soupe Amidon de maïs; 03 unités) Oeufs; 03 cuillères à soupe Crème sure; 01 cuillères à soupe Poudre à lever; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

8 portions

Lúcia Souza

@doceslugares

Ingrédients
Recette

Farine de blé03 cuillères à soupe
Amidon de maïs03 cuillères à soupe
Oeufs03 unités)
Crème sure03 cuillères à soupe
Poudre à lever01 cuillères à soupe
Sel au goût

Dans le mélangeur, placez les jaunes, la farine de blé, l'amidon de maïs et la crème de lait, en mélangeant jusqu'à consistance lisse.
Mettez la levure chimique. Réserve .
Monter les blancs d'œufs et les incorporer délicatement à la pâte réservée.
Placer la pâte dans un moule à cake beurré et enfourner à 180° pendant 16 minutes.