salpicão

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

salpicão

Name: salpicão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 cuillères à soupe Huile; 1 unités) Oignon; 3 unités) Ail; 1/4 unités) Poivre; 500 g Poitrine de poulet; 2 unités) Carotte; 150 g Jambon; 1 boîte(s) maïs; 50 g Raisins secs; 10 unités) Olives; 1 boîte(s) Crème sure; 200 g Mayonnaise; 200 g Paille de pomme de terre

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

40 minute(s)

8 portions

Receitas Do

@lucas_receitasaborosa1

Ingrédients
Recette

Huile2 cuillères à soupe
Oignon1 unités)
Ail3 unités)
Poivre1/4 unités)
Poitrine de poulet500 g
Carotte2 unités)
Jambon150 g
maïs1 boîte(s)
Raisins secs50 g
Olives10 unités)
Crème sure1 boîte(s)
Mayonnaise200 g
Paille de pomme de terre200 g

Dans une poêle, à feu moyen, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail; Ajouter le poivron haché et faire sauter un peu plus longtemps; Ajouter ensuite le poulet effiloché; Ajouter le cumin, le paprika, le cari et le sel; Bien mélanger le tout en faisant sauter le poulet jusqu'à ce que vous obteniez la saveur de l'assaisonnement; Ajoutez enfin l'odeur verte et mélangez bien; Éteignez le feu et attendez qu'il refroidisse un peu.
Comment préparer le Salpicão : Dans un bol, ajouter le poulet assaisonné, les carottes, le jambon haché, le maïs, les raisins secs et les olives hachées. Bien mélanger le tout; Ajouter ensuite la mayonnaise et la crème; Bien mélanger jusqu'à ce que tout soit impliqué; Transférer ce mélange dans un plat et étaler la paille de pomme de terre dessus; Sers immédiatement.