soufflé au brocoli

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soufflé au brocoli

Name: soufflé au brocoli
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) brocoli moyen; 3 unités) Oeufs; 2 unités) Crème en conserve; au goût Assaisonnements; 300 g mozzarella râpée; 50 g Parmesan râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Marcia Barbosa

@coisas_damarcinha

Ingrédients
Recette

brocoli moyen1 unités)
Oeufs3 unités)
Crème en conserve2 unités)
Assaisonnements au goût
mozzarella râpée300 g
Parmesan râpé50 g

Couper le brocoli en très petits calibres (pas besoin de le cuire) le mettre dans un réfractaire. Ajouter les œufs battus avec la crème, les assaisonnements et les fromages, bien mélanger et déposer sur le brocoli. Cuire au four préchauffé pendant 20 à 30 minutes