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SOUFFLE DE BROCOLI
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Daiana Pedroza
@dica_da_dai- Ingrédients
- Recette
- Brocoli300 g
- Ail2 unités)
- Oeufs2 unités)
- Crème sure1 unités)
- Fromage cottage3 cuillères à soupe
- mozzarella râpée200 g
- Parmesan râpé100 g
- Dans une casserole, mettez le brocoli haché et l'ail, laissez-le sur feu doux pendant 10 minutes (si nécessaire remuez progressivement) !!
- Dans un réfractaire (pouvant aller au four) mélanger les œufs, la crème de lait et le caillé, jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
- Ensuite, mettez le mélange de brocolis dessus, puis saupoudrez de mozzarella râpée et enfin saupoudrez de parmesan râpé !!
- Cuire dans un four chaud ou une friteuse à air. laisser reposer 30 minutes à 180º C !!
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