Tarte à la fraise

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Tarte à la fraise

Name: Tarte à la fraise
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Farine de blé; 1 unités) Jaune battu; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 2 cuillères à soupe Sucre; 100 g beurre non salé; 400 ml Lait concentré; 2 unités) Gemmes tamisées; 4 cuillères à soupe Amidon de maïs; 700 ml Lait; 1 unités) gelée de fraise; au goût Fraises lavées et coupées

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

1 heure(s)

20 portions

Receitas De

@m.receitas6996

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 tasse(s)
Jaune battu1 unités)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Sucre2 cuillères à soupe
beurre non salé100 g
Lait concentré400 ml
Gemmes tamisées2 unités)
Amidon de maïs4 cuillères à soupe
Lait700 ml
gelée de fraise1 unités)
Fraises lavées et coupées au goût

Dossier Mettez la farine, faites un trou entre la farine et mettez tous les autres ingrédients et remuez jusqu'à ce que la pâte soit homogène et lisse; Tapisser complètement le fond du moule avec la pâte, comme une tarte; Mettre au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il commence à dorer sur les côtés, puis retirer du four et réserver.
remplissage Dans une casserole, mettez tous les ingrédients, portez-le au feu et remuez jusqu'à ce qu'il se détende complètement, il formera une crème merveilleuse; Laisser refroidir et déposer le tout sur la plaque du four avec la pâte déjà cuite.
toit Placez les fraises les unes à côté des autres, jusqu'à ce que les fraises soient complètement fermées sur le dessus de la tarte.
Gélatine Laissez-le congeler jusqu'à ce qu'il ait la consistance que la cuillère peut ramasser la gélatine, mais encore un peu molle; À ce stade, placez progressivement la gélatine sur le dessus de la tarte en laissant les fraises complètement recouvertes de gélatine, puis remettez-la à congeler.