Tarte à la viande avec pâte mousseuse

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Tarte à la viande avec pâte mousseuse

Name: Tarte à la viande avec pâte mousseuse
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Viande hachée; au goût Oignon; au goût Ail; 1 boîte(s) maïs; 1 boîte(s) Seletra; au goût Odeur verte; au goût pâte de tomate; 3 unités) Oeuf; 120 ml Huile; 360 ml Lait; 2 tasse(s) Blé; 1 cuillères à soupe Levure

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

5 portions

Simone Santos

@receitasfacildasi

Ingrédients
Recette

Viande hachée500 g
Oignon au goût
Ail au goût
maïs1 boîte(s)
Seletra1 boîte(s)
Odeur verte au goût
pâte de tomate au goût
Oeuf3 unités)
Huile120 ml
Lait360 ml
Blé2 tasse(s)
Levure1 cuillères à soupe

Commencer par faire la farce en faisant sauter l'oignon et l'ail dans l'huile puis ajouter la viande et laisser frire dès que l'eau sèche et que la viande est lâche ajouter le maïs et la seletra et la pâte de tomate assaisonner avec les assaisonnements au goût et saler et terminer avec l'odeur verte.
Pâtes : dans le mixeur ajouter les œufs, l'huile et le lait puis petit à petit le blé jusqu'à épuisement, saler au goût ou une demi-cuillère à café. enfin la levure.
Montage. Mettre la moitié de la pâte dans le moule beurré mettre toute la farce puis le reste de la pâte si vous aimez ajouter de l'origan par dessus. Cuire à 180° pendant 45 minutes et c'est tout !