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Tarte à la Viande Hachée
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
15 portions
daniele azevedo
@danicrf01- Ingrédients
- Recette
- verre de lait1 unités)
- verre d'huile1/2 unités)
- œufs3 unités)
- farine de blé2 tasse(s)
- levure chimique1 cuillères à soupe
- sel1 au goût
- boeuf haché1/2 kg
- petit oignon1 unités)
- tomate1 unités)
- petit pepperoni haché1 unités)
- boîte de petits pois1 unités)
- olives dénoyautées1 unités)
- odeur verte1 unités)
- origan1 unités)
- poivre1 unités)
- fromage râpé1 unités)
- Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un mélangeur. Pour la farce, faire frire la viande comme d'habitude. Dans une autre poêle, faire revenir l'oignon, la tomate, le pepperoni, les petits pois et les olives, coupés très petits. Mélanger avec le bœuf haché et, toujours sur le feu, ajouter le persil haché, l'origan et le poivre selon votre goût. Graisser un plat allant au four moyen avec de la margarine ou du beurre et de la farine. Déposer la moitié de la pâte, sur la farce puis le reste de la pâte. Cuire au four environ 40 minutes.
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