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Tarte à la Viande Hachée
🇧🇷Brésil
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(Português)
01 heure(s)
12 portions
Gláucia
@glaucia.teixeira- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé03 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Oeufs02 unités)
- Sel01 cuillère à dessert
- Sucre01 cuillère de thé
- Poudre à lever01 cuillères à soupe
- Lait02 tasse(s)
- Viande hachée500 g
- Olives1/2 tasse(s)
- Tomate hachée01 unités)
- Assaisonnement au goût
- Mozzarella300 mg
- Sauce tomate100 ml
- fromage râpé au goût
- Faire sauter la viande, ainsi que les assaisonnements de votre choix et ajouter la sauce tomate. Réserve
- Dans le mixeur ajouter le lait, les oeufs, le sucre et le sel, l'huile et bien battre et ajouter la farine petit à petit jusqu'à obtenir une masse très homogène, mettre la levure et battre encore un peu. Préchauffez le four. Unir la forme et assembler la tarte, une couche de pâte, ajouter le bœuf haché, la tomate coupée en rondelles, les olives hachées, la mozzarella et enfin le reste de la pâte, saupoudrer de fromage râpé et enfourner environ 35 minutes, procéder selon à votre four.
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