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Tarte au bœuf séché et banane plantain
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Rafa Tortas
@tortasdorafa- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 kg
- Beurre ou margarine 70%500 g
- Oeuf1 unités)
- Viande séchée700 g
- Banane4 unités)
- Oignon2 unités)
- Ail4 unités)
- Sel et poivre au goût
- Persil1 unités)
- Mode préparation Dossier Mélanger la marine, le beurre et l'oeuf jusqu'à ce qu'il se transforme en farofa Bien mélanger
- Portez-le à dessaler, le jerky, hachez et coupez l'oignon, l'ail et le persil, dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive, faites revenir l'oignon et l'ail, et ajoutez le jerky en dernier, mettez le persil
- Dans une autre poêle, faire revenir les plantains en tranches.
- Ouvrir la pâte en forme, et mettre la farce, mettre dessus les bananes, faire le couvercle et décorer
- Badigeonnez de jaune d'oeuf et enfournez environ 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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