Tarte au cœur de palmier ouvert avec fromage cottage

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Tarte au cœur de palmier ouvert avec fromage cottage

Name: Tarte au cœur de palmier ouvert avec fromage cottage
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18 Porções
Ingredients: 1 unités) Farce : gros oignon haché; 3 unités) Tomates hachées; 2 unités) Petites gousses d'ail émincées; 1/2 unités) Sachet de sauce tomate prête à consommer; au goût Poivre noir; au goût Sel; 1 boîte(s) Maïs aux petits pois (duo); 200 ml Crème sure; 200 ml Fromage cottage; 2 unités) Verre de cœur de palmier; 1 cuillères à soupe Blé; 150 g fromage mozzarella râpé; 300 g Pâte à tarte : Margarine (j'ai utilisé Doriana); 50 ml eau glacée; 1 cuillères à soupe Levure chimique; 700 g Blé (environ jusqu'à ce que la pâte se rassemble)

🇧🇷Brésil

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(Português)

01 heure(s)

18 portions

Helci Cuxinir

@helcicakessalgados

Ingrédients
Recette

Farce : gros oignon haché1 unités)
Tomates hachées3 unités)
Petites gousses d'ail émincées2 unités)
Sachet de sauce tomate prête à consommer1/2 unités)
Poivre noir au goût
Sel au goût
Maïs aux petits pois (duo)1 boîte(s)
Crème sure200 ml
Fromage cottage200 ml
Verre de cœur de palmier2 unités)
Blé1 cuillères à soupe
fromage mozzarella râpé150 g
Pâte à tarte : Margarine (j'ai utilisé Doriana)300 g
eau glacée50 ml
Levure chimique1 cuillères à soupe
Blé (environ jusqu'à ce que la pâte se rassemble)700 g

Faire revenir l'oignon, l'ail, la tomate, la sauce et les cœurs de palmier et faire une sauce. Ajouter ensuite la moitié de la crème et dissoudre la cuillère de blé pour épaissir davantage la sauce
Réserver le caillé et le reste de la crème pour mélanger et déposer sur le dessus de la tarte et la mozzarella râpée pour cuire la tarte. Ajouter de l'origan (facultatif)
Tapisser un réfractaire avec la pâte, le piquer à la fourchette et pré-étendre environ 10 minutes.
Mettez la farce et remettez au four à 250 degrés jusqu'à ce qu'elle cuit et dore complètement.