Tarte au citron avec pâte à biscuits

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Tarte au citron avec pâte à biscuits

Name: Tarte au citron avec pâte à biscuits
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) Pour le dossier; 1 unités) 1 paquet de biscuits à la fécule de maïs; 4 cuillères à soupe 4 cuillères à soupe de margarine; 1 unités) Pour la garniture; 1 unités) 1 boîte de lait concentré; 1 unités) 1 boîte de crème sure; 2 unités) Jus de 2 citrons; 1 au goût Zeste de citron au goût

🇧🇷Brésil

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(Português)

4 heure(s)

10 portions

Eduardo Maia

@receitas_panelinha

Ingrédients
Recette

Pour le dossier1 unités)
1 paquet de biscuits à la fécule de maïs1 unités)
4 cuillères à soupe de margarine4 cuillères à soupe
Pour la garniture1 unités)
1 boîte de lait concentré1 unités)
1 boîte de crème sure1 unités)
Jus de 2 citrons2 unités)
Zeste de citron au goût1 au goût

Méthode de préparation de la pâte 1. Battre les biscuits à la fécule de maïs dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une farine fine. 2. Dans un bol, mélanger la farine à biscuits avec la margarine, du bout des doigts, jusqu'à obtenir une masse homogène. 3. Tapisser le fond et les côtés d'un moule à fond amovible avec la pâte. 4. Cuire dans un four moyen préchauffé pendant 10 à 15 minutes. 5. Retirer du four et attendre qu'il refroidisse.
Méthode de préparation de la farce 1. Dans le mélangeur, battre le lait concentré, la crème et le jus de citron, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. 2. Placer sur la pâte à biscuits refroidie et décorer avec du zeste de citron au goût. 3. Mettez-le au réfrigérateur pendant environ 4 heures. 4. Servi frais.