Tarte au citron 🍋

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Tarte au citron 🍋

Name: Tarte au citron 🍋
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé; 4 cuillères à soupe Beurre; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 2 unités) Jus de citron; 1 unités) Zeste de citron pour la garniture

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Eduarda Lins

@lardocelarnumero.5

Ingrédients
Recette

Farine de blé2 tasse(s)
Beurre4 cuillères à soupe
Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Jus de citron2 unités)
Zeste de citron pour la garniture1 unités)

DOSSIER POURRI Dans un saladier, tamisez la farine, faites un puits au centre et ajoutez le beurre. Mélangez-les du bout des doigts, jusqu'à ce que la pâte se détache complètement de vos mains. Étaler la pâte, tapisser un moule à fond amovible (24 cm de diamètre), piquer le fond avec une fourchette et cuire à four moyen-vif préchauffé (200°C) pendant environ 20 minutes. Réserve.
REMPLISSAGE Dans un blender, battre la crème, le lait concentré et le jus de citron. Remplissez la pâte déjà cuite et mettez-la au réfrigérateur pendant environ 30 minutes, pour raffermir la garniture. Enfin, saupoudrez le zeste de citron sur le dessus.