tarte au fromage et bacon

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tarte au fromage et bacon

Name: tarte au fromage et bacon
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Farine de blé; 200 ml Lait; 60 ml Huile; 200 g Bacon en dés; 200 g mozzarella râpée; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; au goût Persil et ciboulette ciselée; 1 unités) Oignon moyen, coupé en dés

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

3 portions

Lívia Minuzzi

@liviaminuzzi

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Farine de blé1 tasse(s)
Lait200 ml
Huile60 ml
Bacon en dés200 g
mozzarella râpée200 g
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Persil et ciboulette ciselée au goût
Oignon moyen, coupé en dés1 unités)

Faire revenir le bacon avec l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. Laisser refroidir et ajouter le persil et la ciboulette.
Dans un bol, battre légèrement les œufs, ajouter le lait, l'huile, la mozzarella, la farine de blé, les lardons et enfin la levure.
Goûtez pour voir si vous devez ajouter du sel.
Placer dans un moule réfractaire ou individuel et porter au four moyen pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme et un peu doré.
Servir chaud, c'est délicieux.