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tarte au fromage et bacon
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
3 portions
Lívia Minuzzi
@liviaminuzzi- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Farine de blé1 tasse(s)
- Lait200 ml
- Huile60 ml
- Bacon en dés200 g
- mozzarella râpée200 g
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Persil et ciboulette ciselée au goût
- Oignon moyen, coupé en dés1 unités)
- Faire revenir le bacon avec l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. Laisser refroidir et ajouter le persil et la ciboulette.
- Dans un bol, battre légèrement les œufs, ajouter le lait, l'huile, la mozzarella, la farine de blé, les lardons et enfin la levure.
- Goûtez pour voir si vous devez ajouter du sel.
- Placer dans un moule réfractaire ou individuel et porter au four moyen pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme et un peu doré.
- Servir chaud, c'est délicieux.
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