Tarte au jambon et au fromage de la poêle

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Tarte au jambon et au fromage de la poêle

Name: Tarte au jambon et au fromage de la poêle
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1.5 tasse(s) Une tasse et demie de lait; 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Pomme de terre bouillie et purée; 2 cuillères à soupe Margarine; 1 tasse(s) Farine de Blé; 2 cuillères à soupe Parmesan râpé; 1 au goût sel, poivre noir et origan au goût; 100 g Fromage mozzarella coupé en dés; 100 g Jambon en dés

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Marilú Peres

@marilu_pd

Ingrédients
Recette

Une tasse et demie de lait1.5 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Pomme de terre bouillie et purée1 tasse(s)
Margarine2 cuillères à soupe
Farine de Blé1 tasse(s)
Parmesan râpé2 cuillères à soupe
sel, poivre noir et origan au goût1 au goût
Fromage mozzarella coupé en dés100 g
Jambon en dés100 g

Battre les œufs, le lait, la pomme de terre, la margarine, la farine, le parmesan, le sel et le poivre dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange dans une poêle antiadhésive graissée, couvrir et cuire à feu doux pendant 5 minutes. Étalez le jambon, la mozzarella et couvrez à nouveau. Cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à consistance ferme et saupoudrer d'origan. Servir la tarte dans sa propre poêle et, si désiré, avec une salade.