tarte au jambon et fromage

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tarte au jambon et fromage

Name: tarte au jambon et fromage
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 80 ml Huile d'olive | 1/3 tasse; 170 g Yaourt nature | 1 casserole; 50 g Parmesan râpé; 15 g Oignon | 1/4 d'unité; 4 g Persil haché | 2 cuillères à soupe; 4 g Sel | 1/2 cuillère à café; 160 g Farine de Blé | 1 tasse; 15 g Poudre à lever | 1 cuillère à soupe; 250 g Jambon; 250 g Fromage Mozzarella; 10 unités) tomate cerise; 10 unités) Olive; 60 g Oignon | 1/2 unité; 1/4 unités) Poivron jaune; 1 au goût Persil; 1 au goût Origan

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

8 portions

VANDERLEI GRUNWALD

@canal_nossa_cozinha

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Huile d'olive | 1/3 tasse80 ml
Yaourt nature | 1 casserole170 g
Parmesan râpé50 g
Oignon | 1/4 d'unité15 g
Persil haché | 2 cuillères à soupe4 g
Sel | 1/2 cuillère à café4 g
Farine de Blé | 1 tasse160 g
Poudre à lever | 1 cuillère à soupe15 g
Jambon250 g
Fromage Mozzarella250 g
tomate cerise10 unités)
Olive10 unités)
Oignon | 1/2 unité60 g
Poivron jaune1/4 unités)
Persil1 au goût
Origan1 au goût

Pour faire la pâte, ajouter les œufs dans un bol et battre légèrement, ajouter l'huile et le yaourt et bien mélanger, puis ajouter l'oignon, le persil, le fromage râpé et le sel et bien mélanger. Ajouter la levure et remuer jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.
Transférer la pâte dans un moule rectangulaire beurré et fariné, j'ai utilisé un moule de 18x28cm.
Déposer le jambon haché, le fromage haché sur la pâte, répartir les oignons émincés, les poivrons en lanières, les tomates cerises coupées en deux et les olives sur le fromage. Ajouter du persil et de l'origan au goût.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.