Tarte au maïs ou soupe paraguayenne

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Tarte au maïs ou soupe paraguayenne

Name: Tarte au maïs ou soupe paraguayenne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 cuillères à soupe Huile; 1 cuillères à soupe Beurre; 2 tasse(s) gros oignons; 2 tasse(s) Maïs en épi; 1 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Huile; 500 ml Lait; 1 cuillères à soupe Sel; 250 g Milarine; 300 g Fromage râpé mi-affiné

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

4 portions

Ricota e

@ricotaemaricota

Ingrédients
Recette

Huile2 cuillères à soupe
Beurre1 cuillères à soupe
gros oignons2 tasse(s)
Maïs en épi2 tasse(s)
Oeufs1 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Lait500 ml
Sel1 cuillères à soupe
Milarine250 g
Fromage râpé mi-affiné300 g

Faire chauffer l'huile et le beurre et faire revenir l'oignon coupé en tranches jusqu'à ce qu'il soit doré et réserver.
Mixez le maïs haché, les œufs, l'huile et le lait dans un mixeur jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Transférer le liquide dans un bol et ajouter le sel, la milharina, le fromage, l'oignon sauté et bien mélanger.
Placer dans une forme réfractaire et passer au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.