tarte au pepperoni

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tarte au pepperoni

Name: tarte au pepperoni
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Lait entier; 3 tasse(s) Farine de blé; 1 unités) Parmesan râpé; au goût Sel; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 tasse(s) Pepperoni (segment); 1/2 boîte(s) Maïs en conserve; au goût Assaisonnements (tomate, oignon, poivron, persil)

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

18 portions

Luiza Machado

@acasadaluh

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Huile1 tasse(s)
Lait entier1 tasse(s)
Farine de blé3 tasse(s)
Parmesan râpé1 unités)
Sel au goût
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Pepperoni (segment)1 tasse(s)
Maïs en conserve1/2 boîte(s)
Assaisonnements (tomate, oignon, poivron, persil) au goût

Commencez par hacher le pepperoni.
Faites ensuite frire (inutile d'ajouter de l'huile, car le pepperoni libère déjà de la graisse).
Ajouter l'oignon, la tomate et le poivron et laisser encore 5 minutes.
Éteignez le feu et réservez.
Dans un mixeur, battez d'abord les œufs avec l'huile et le lait.
Ajouter la farine petit à petit.
Ajouter la moitié du fromage râpé, le sel et enfin la levure (ne pas battre beaucoup).
Dans un moule beurré et fariné, verser la moitié de la pâte.
Farcir avec le pepperoni et mettre le maïs.
Verser l'autre moitié de pâte, saupoudrer le reste de fromage râpé dessus et de persil.
Cuire à four élevé jusqu'à ce qu'ils soient dorés.