Tarte au pic écossais

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Tarte au pic écossais

Name: Tarte au pic écossais
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Pâte : Farine de Blé; 1/2 tasse(s) Sucre; 4 cuillères à soupe Beurre; au goût Sel; 1 cuillère à dessert essence de vanille; 1 unités) Oeuf; au goût Cacahuètes hachées; 1/2 tasse(s) Caramel : Sucre; 2 cuillères à soupe Beurre; 1 cuillère à dessert essence de vanille; 1 unités) Lait concentré; 1 unités) Crème sure; 2 unités) couche de chocolat : barre de chocolat

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

8 portions

Daiara Cristina

@daiaraoliveirami9

Ingrédients
Recette

Pâte : Farine de Blé1 tasse(s)
Sucre1/2 tasse(s)
Beurre4 cuillères à soupe
Sel au goût
essence de vanille1 cuillère à dessert
Oeuf1 unités)
Cacahuètes hachées au goût
Caramel : Sucre1/2 tasse(s)
Beurre2 cuillères à soupe
essence de vanille1 cuillère à dessert
Lait concentré1 unités)
Crème sure1 unités)
couche de chocolat : barre de chocolat2 unités)

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la pâte jusqu'à consistance lisse.
Dans un moule recouvert de papier sulfurisé, étalez la pâte, piquez toute la pâte avec la pointe de la fourchette et passez-la à l'Airfryer à 180° pendant 20 minutes.
Caramel : Faire fondre le sucre jusqu'à ce qu'il ait la couleur du guarana puis ajouter les autres ingrédients. Remuez bien jusqu'à ce qu'il devienne un caramel crémeux et décollé de la poêle.
Bouchée de chocolat : Faire fondre les 2 tablettes de chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
Avec la pâte à tarte déjà cuite, recouvrez de caramel et terminez avec le chocolat fondu.
Mettez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes, après avoir retiré et coupé les morceaux, afin que le chocolat ne soit pas trop dur et qu'il ne se casse pas lors de la coupe.