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tarte au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Elizangela Nazario
@eliznazario- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé4 tasse(s)
- Jaune d'oeuf3 unités)
- Margarine300 g
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Poitrine de poulet assaisonnée, cuite et effilochée1 unités)
- Odeur verte hachée au goût
- Catupiry100 g
- Crème sure1 unités)
- Mélanger les ingrédients secs (farine, levure, sel) dans un récipient profond. Mélanger le reste des ingrédients (jaune d'œuf et margarine) avec les mains propres et couvrir d'une nappe pendant environ 15 à 20 minutes.
- Remplissage: Dans un bol, mélanger le poulet, le persil, le catupiry, la crème.
- Dans une forme rectangulaire en aluminium, tapissez le fond et les côtés avec votre main. (Ce qui reste fera le couvercle de la tarte.) Mettez la farce.
- Étalez la pâte restante et placez-la dessus, en recouvrant la tarte. Décorez à votre goût. Saupoudrer de jaune d'œuf dessus pour lui donner un aspect brillant. Mettre au four préchauffé environ 20 minutes.
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