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tarte au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Receitas A
@receitasajato- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- Beurre3 cuillères à soupe
- Farine de riz1 tasse(s)
- Amidon de maïs1/2 tasse(s)
- 3 à 4 eau si besoin au goût
- Pincée de sel1 au goût
- Pétrissez le tout à la main jusqu'à ce qu'il forme une pâte lisse, enveloppez-le dans une pellicule plastique et mettez-le au réfrigérateur pendant environ 20 minutes, pendant que vous faites la farce. .
- La farce était du poulet cuit et effiloché avec de l'ail, de l'oignon, de l'huile d'olive, du paprika fumé, du chimichurri, du poireau et de la pulpe de tomate. Ensuite, j'ai mélangé 1/2 boîte de crème, 1 pot de crème de ricotta et des olives hachées, c'est délicieux si vous ajoutez aussi des cœurs de palmier.
- J'ai sorti la pâte du frigo, j'ai tapissé un moule à fond amovible; pas besoin de graisser, j'ai fait quelques trous avec la fourchette et pris la pâte à cuire dans un four préchauffé à 210 degrés pendant environ 20 à 30 minutes. .
- Je mets la farce, des cuillerées de fromage blanc, du parmesan et je mets au four encore 20 minutes. . .
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