tarte au poulet

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tarte au poulet

Name: tarte au poulet
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 100 g Poitrine de poulet effilochée; 100 g Légumes (maïs, petits pois, carottes râpées); 1 cuillères à soupe Odeur verte; 8 cuillères à soupe Mayonnaise; 100 g Mozzarella; 2 tasse(s) Lait; 2 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Farine de blé; 2 cuillère de thé Sel; 2 cuillères à soupe Poudre chimique Fernando

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

8 portions

Maria Ariadne

@lady1984

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet effilochée100 g
Légumes (maïs, petits pois, carottes râpées)100 g
Odeur verte1 cuillères à soupe
Mayonnaise8 cuillères à soupe
Mozzarella100 g
Lait2 tasse(s)
Oeufs2 unités)
Farine de blé2 tasse(s)
Sel2 cuillère de thé
Poudre chimique Fernando2 cuillères à soupe

Dans un bol, mettre le poulet effiloché, les légumes et le persil, et bien mélanger. Ajouter la mayonnaise et le fromage et mélanger à nouveau. Réserve.
Beurrer et fariner un petit plat à gratin rectangulaire (28 x 18 cm). Réserve.
Préchauffer le four à température moyenne (180°C).
Dans le bol du mixeur, placez le lait, les œufs et la mayonnaise, et battez rapidement.
Dans un bol, mettre la farine et le sel. Ajouter progressivement le contenu du mélangeur et mélanger jusqu'à formation d'une masse crémeuse et homogène. Ajouter la levure et mélanger. Placer la moitié de la pâte sur la plaque de cuisson réservée, étaler la garniture et recouvrir avec le reste de la pâte.
Cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'une surface dorée soit obtenue et qu'un cure-dent, une fois inséré dans la pâte, en ressorte propre. Retirer du four et servir immédiatement.