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tarte au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
8 portions
Maria Ariadne
@lady1984- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet effilochée100 g
- Légumes (maïs, petits pois, carottes râpées)100 g
- Odeur verte1 cuillères à soupe
- Mayonnaise8 cuillères à soupe
- Mozzarella100 g
- Lait2 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Sel2 cuillère de thé
- Poudre chimique Fernando2 cuillères à soupe
- Dans un bol, mettre le poulet effiloché, les légumes et le persil, et bien mélanger. Ajouter la mayonnaise et le fromage et mélanger à nouveau. Réserve.
- Beurrer et fariner un petit plat à gratin rectangulaire (28 x 18 cm). Réserve.
- Préchauffer le four à température moyenne (180°C).
- Dans le bol du mixeur, placez le lait, les œufs et la mayonnaise, et battez rapidement.
- Dans un bol, mettre la farine et le sel. Ajouter progressivement le contenu du mélangeur et mélanger jusqu'à formation d'une masse crémeuse et homogène. Ajouter la levure et mélanger. Placer la moitié de la pâte sur la plaque de cuisson réservée, étaler la garniture et recouvrir avec le reste de la pâte.
- Cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'une surface dorée soit obtenue et qu'un cure-dent, une fois inséré dans la pâte, en ressorte propre. Retirer du four et servir immédiatement.
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