tarte au poulet

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tarte au poulet

Name: tarte au poulet
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 250 ml Lait; 3/4 tasse(s) Huile; 2 unités) Oeuf; 1 tasse(s) 1 et 1/2 farine de blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; au goût Sel; au goût Fromage râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Lis

@lismagalhaes

Ingrédients
Recette

Lait250 ml
Huile3/4 tasse(s)
Oeuf2 unités)
1 et 1/2 farine de blé1 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Sel au goût
Fromage râpé au goût

GARNITURE : Cuire la poitrine de poulet dans le bouillon jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Séparez 1 tasse (thé) de bouillon de la cuisson et réservez.
Faire sauter les autres ingrédients et ajouter les petits pois en dernier.
Effilochez le poulet, mélangez-le avec le bouillon et laissez-le cuire jusqu'à ce qu'il soit sec. Réserve.
MASSE : Dans un mélangeur, ajouter la farine de blé, le lait, l'œuf, le sel et battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la levure et battre rapidement à basse vitesse.
MONTAGE : Dans un réfractaire graissé à la margarine, déposer la moitié de la pâte, répartir la farce (ne vous inquiétez pas si la farce coule, ça ira), placer le reste de la pâte et le fromage râpé.
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 min.