tarte au poulet

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tarte au poulet

Name: tarte au poulet
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Huile; 3 tasse(s) Lait; 4 tasse(s) Farine de blé; 100 g Fromage Mozzarella; 2 cuillère de thé Poudre à lever; 1 kg Poitrine de poulet effilochée; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

10 portions

Kamilla Feu

@amilla.feu

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Lait3 tasse(s)
Farine de blé4 tasse(s)
Fromage Mozzarella100 g
Poudre à lever2 cuillère de thé
Poitrine de poulet effilochée1 kg
Sel au goût

Réserver la farine de blé et la levure. Au mélangeur, battre les œufs, l'huile, le lait et la mozzarella pendant 5 minutes. Ajouter du sel au goût, j'utilise 1 cuillère à café. Ajouter la farine et la levure chimique et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre et de la farine pour qu'elle ne colle pas. Pour cette recette j'utilise à nouveau le plat de cuisson rond de 40 cm de diamètre. Verser l'ensemble du mélange dans le moule.
Ajoutez la poitrine de poulet râpée et assaisonnée à votre goût, j'utilise généralement quelque chose, tomates, oignons, assaisonnement vert, olives mais vous pouvez utiliser la farce que vous aimez.
Cuire la tarte dans un four préchauffé à 180 à 200 degrés. Cuire au four pendant 40 minutes ou lorsque vous plantez une fourchette dans la pâte et qu'elle ressort propre.