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Tarte au poulet au mélangeur facile
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Geise Evelyn
@geiseevelyn- Ingrédients
- Recette
- Lait500 ml
- Farine de blé3 tasse(s)
- Huile250 ml
- Oeufs4 unités)
- Sel1 cuillère à café
- fromage râpé50 g
- Levure2 cuillère à café
- Poitrine de poulet500 g
- Oignon1 unités)
- Ail au goût
- Coriandre au goût
- Assaisonnements au goût
- Placer la poitrine de poulet dans un autocuiseur avec de l'eau jusqu'à ce qu'elle soit couverte et saler, après ébullition, laisser cuire pendant 30 minutes et déchiqueter la poitrine, la faire revenir avec l'ail, l'oignon et les assaisonnements au goût et réserver.
- MASSE : dans un mixeur, placez le lait, l'œuf, l'huile, battez environ 3 minutes, ajoutez la farine, le sel et le fromage râpé, battez jusqu'à obtenir une pâte lisse, pas trop épaisse, ajoutez la levure et battez légèrement.
- Placer la moitié de la pâte sur la plaque à pâtisserie graissée d'huile et de farine de blé, en tapissant le fond, ajouter la farce et placer l'autre moitié de la pâte sur le dessus, si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de fromage râpé sur le dessus, cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
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