tarte au poulet crémeuse

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tarte au poulet crémeuse

Name: tarte au poulet crémeuse
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Farine de blé; 300 g Beurre froid; au goût Sel; 1 unités) Oeuf; 1 unités) Jaune d'oeuf; 1 kg Poitrine de poulet effilochée et assaisonnée; 200 g Fromage cottage; 1 boîte(s) Crème sure; 1 boîte(s) maïs; au goût Olives

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Love Lar

@lovelar

Ingrédients
Recette

Farine de blé500 g
Beurre froid300 g
Sel au goût
Oeuf1 unités)
Jaune d'oeuf1 unités)
Poitrine de poulet effilochée et assaisonnée1 kg
Fromage cottage200 g
Crème sure1 boîte(s)
maïs1 boîte(s)
Olives au goût

Mélanger tous les ingrédients de la pâte : Farine de blé, beurre froid, sel et un oeuf jusqu'à ce qu'il vienne au point de se décoller la main, réserver au frigo en deux parties
Mélangez ensuite le poulet déjà cuit, assaisonné (au goût) et râpé avec le maïs vert, le fromage cottage et la crème.
Dans une forme à faux fond ou dans un réfractaire placer la première couche de pâte
puis mettre la farce au poulet
refermer le dessus avec la deuxième partie de pâte
Badigeonner d'un jaune d'oeuf et mettre au four.
Utilisez des olives vertes pour décorer