tarte au poulet crémeuse

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tarte au poulet crémeuse

Name: tarte au poulet crémeuse
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 600 g Pâte : Farine de Blé; 4 cuillères à soupe Beurre; 1 unités) Jaune d'œuf battu pour l'étaler sur la pâte.; 1 kg Farce : Poitrine de poulet cuite et effilochée; 4 unités) gousses d'ail; 2 unités) Tomates hachées; 1 unités) Gros oignon haché; au goût Assaisonnements au goût; au goût Coriandre au goût; au goût pâte de tomate; 1 unités) Crème sure; 200 g Fromage cottage; 1 boîte(s) maïs

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

12 portions

Lohanna Lima

@vidarealdaloh

Ingrédients
Recette

Pâte : Farine de Blé600 g
Beurre4 cuillères à soupe
Jaune d'œuf battu pour l'étaler sur la pâte.1 unités)
Farce : Poitrine de poulet cuite et effilochée1 kg
gousses d'ail4 unités)
Tomates hachées2 unités)
Gros oignon haché1 unités)
Assaisonnements au goût au goût
Coriandre au goût au goût
pâte de tomate au goût
Crème sure1 unités)
Fromage cottage200 g
maïs1 boîte(s)

Farce : Cuire le blanc de poulet, effilocher et réserver.
Dans une poêle, mettre l'huile, faire revenir l'oignon et le laisser colorer.
Ajouter l'ail, faire revenir quelques minutes de plus et ajouter le poulet effiloché.
Ajoutez vos assaisonnements et la boîte de maïs et faites bien sauter.
Ajouter enfin la crème et le cream cheese.
Pâte : Dans un bol, mélanger le blé et le beurre jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à la main.
Utilisez la moitié de la pâte pour tapisser la plaque à pâtisserie et l'autre pour recouvrir la garniture.
Badigeonnez la tarte avec le jaune et mettez-la au four moyen (180°C), préchauffé, pendant environ 40 minutes.