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Tarte au poulet facile

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Tarte au poulet facile

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

70 minute(s)

Porções

10 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Oeufs2 unités)
  • Farine de blé3 tasse(s)
  • Huile1/2 tasse(s)
  • Sel au goût
  • Lait250 ml
  • Poitrine de poulet500 g
  • Ail au goût
  • Tomate3 unités)
  • Beurre2 cuillères à soupe
  • Carotte1 unités)
  • maïs1 boîte(s)
  • Pois1 unités)
  • Oignon1 unités)
  • Poivre noir au goût
  1. Commençons à préparer la garniture pour la recette simple de tourte au poulet. Il est important de se rappeler que l'assaisonnement et les éléments qui entrent dans la garniture peuvent changer selon votre préférence : Cuire la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis la déchiqueter et la réserver; Placer le beurre dans une casserole à feu moyen, quand il fond, ajouter l'oignon et l'ail, saler et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré; Ajoutez ensuite les tomates en remuant constamment et laissez sur le feu jusqu'à ce qu'elles forment une pâte dans la casserole; Pour finir, ajouter le blanc de poulet, les carottes, le maïs et les petits pois, rectifier l'assaisonnement en sel et poivre, bien mélanger le tout et réserver.
  2. Une fois la farce faite, on peut passer à la pâte simple recette de chicken pie : Dans un mélangeur, battre les œufs, le lait et l'huile à basse vitesse; Ajouter graduellement la farine de blé; Ajouter enfin le sel et la levure et battre rapidement, juste pour mélanger ; Lorsque la pâte est homogène, versez la moitié de la pâte dans le bâton graissé ; Ajouter la farce sur la partie de la pâte qui est déjà sur la plaque à pâtisserie; Couvrir la garniture avec le reste de la pâte; Si désiré, ajouter une couche de fromage râpé sur la croûte à tarte; Ensuite, mettez-le simplement au four préchauffé à 180 ° C jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 40 minutes.

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