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tarte au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Roseane Bandeira
@amortudocom_oficial- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé400 g
- Beurre ou margarine200 g
- Oeufs2 unités)
- Gemme1 unités)
- Sel au goût
- Poitrine de poulet1 unités)
- Oignon moyen1 unités)
- Ail2 unités)
- Couleur au goût
- Huile d'olive2 cuillère de thé
- maïs1 boîte(s)
- Coriandre au goût
- Cuire le blanc de poulet, effilocher et réserver. Dans une poêle, mettre l'huile, faire revenir l'oignon et le laisser dorer.
- Ajouter l'ail, faire revenir encore quelques minutes, ajouter le colorant, mélanger et déposer le poulet effiloché.
- Dans un bol, mélanger le blé et la margarine, jusqu'à consistance grumeleuse. Ajouter les autres ingrédients et bien pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Utilisez la moitié de la pâte pour tapisser la plaque à pâtisserie et l'autre pour recouvrir la garniture.
- Mettre la farce, recouvrir la tarte et badigeonner de jaune.
- Mettre au four préchauffé pendant 40 minutes.
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