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tarte au sel
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Nalva Vasconcelos
@casadanalva- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé02 tasse(s)
- Lait300 ml
- Oeuf02 unités)
- Parmesan râpé200 g
- Huile200 ml
- Sel01 cuillère de thé
- Poulet400 g
- Maïs et Pois01 boîte(s)
- oignon01 au goût
- Ail100 g
- Levure biologique01 cuillères à soupe
- Épice verte au goût
- Beurre01 cuillère à café
- Faire revenir l'ail, l'oignon et l'assaisonnement vert avec une cuillère de beurre. Éteignez, mélangez le poulet effiloché et réservez. Dans le blender, mettre le lait, l'huile, les œufs, la moitié du fromage râpé, la levure, le sel, le beurre et battre environ 5 minutes. Éteignez et ajoutez la farine de blé petit à petit. Continuer à battre jusqu'à obtenir une masse homogène. Versez la moitié de la pâte, mettez la farce et recouvrez avec le reste de pâte, mettez-la au four sous une forme graissée. Faites le test du cure-dent pour savoir quand c'est bon, environ 30 minutes selon les fours.
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