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Tarte au tapioca
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Rosana Aparecida
@sobradoeamor- Ingrédients
- Recette
- Dossier : Oeufs4 unités)
- Tapioca5 cuillères à soupe
- Fromage cottage2 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Herbes au goût
- Levure1 cuillère à dessert
- Garniture : carotte râpée1 unités)
- oignon râpé1 unités)
- Poulet cuit et effiloché200 g
- Tomate hachée2 unités)
- gousse d'ail1 unités)
- Mozzarella pour recouvrir le au goût
- Mélanger les ingrédients de la pâte dans un bol ou dans un mélangeur et ajouter la levure en dernier.
- Pour la farce, faire sauter le poulet avec l'oignon, la tomate, les herbes. Ajouter le reste des ingrédients et réserver.
- Pour le montage, déposer la moitié de la pâte, la farce et l'autre moitié de la pâte dans un moule beurré. Couvrir avec le fromage mozzarella
- Cuire à 180°C pendant 50 minutes.
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