Tarte au thon

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Tarte au thon

Name: Tarte au thon
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) Lait 1 tasse et demie; 3 cuillères à soupe Parmesan râpé; 1 cuillères à soupe Levure; 3 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 cuillères à soupe Amidon de maïs; au goût Sel; 2 unités) Oeuf; 1/2 tasse(s) Huile; 1 boîte(s) Thon en conserve râpé; au goût Olives hachées; au goût maïs; au goût Pois; au goût Poivron vert haché; au goût Oignon haché; au goût Fromage cottage; au goût Tomate hachée; au goût carotte râpée; au goût Origan pour saupoudrer

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

Lucélia

@luceliacostam

Ingrédients
Recette

Farine de blé2 tasse(s)
Lait 1 tasse et demie1 tasse(s)
Parmesan râpé3 cuillères à soupe
Levure1 cuillères à soupe
Huile d'olive3 cuillères à soupe
Amidon de maïs2 cuillères à soupe
Sel au goût
Oeuf2 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Thon en conserve râpé1 boîte(s)
Olives hachées au goût
maïs au goût
Pois au goût
Poivron vert haché au goût
Oignon haché au goût
Fromage cottage au goût
Tomate hachée au goût
carotte râpée au goût
Origan pour saupoudrer au goût

Commencez par préparer la garniture. Mélanger tous les ingrédients. Assaisonnez avec de l'huile d'olive, un assaisonnement de votre choix, j'ai utilisé Edu Guedes, du persil déshydraté et du lait caillé pour le lier. Goûtez le sel.
Préparez la pâte. Commencez par mettre le lait, l'œuf, l'huile, l'huile d'olive en premier, puis la farine de blé, le fromage râpé, la fécule de maïs, le sel et bien battre. Ajouter enfin la levure et battre légèrement.
Graisser une plaque à pâtisserie, saupoudrer de farine de blé et déposer une partie de la pâte. Ajouter ensuite la farce et recouvrir du reste de pâte. Saupoudrer de parmesan râpé et d'origan au goût.
Cuire au four à 200°, lorsque vous insérez un cure-dent et qu'il ressort propre, c'est prêt. Le temps varie d'un four à l'autre.