tarte aux biscuits

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tarte aux biscuits

Name: tarte aux biscuits
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 1 unités) Gemme; 1 unités) Litre de lait; 4 cuillères à soupe Maïzena

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

20 portions

Erica Silva

@susanaguiar78

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Gemme1 unités)
Litre de lait1 unités)
Maïzena4 cuillères à soupe

Dans une casserole, mettre le lait (séparer un verre froid pour diluer la fécule de maïs), le jaune tamisé et le lait concentré. Faire bouillir. Lorsqu'il commence à bouillir, ajoutez les 4 cuillères à soupe diluées dans le verre de lait froid réservé et remuez jusqu'à ce qu'il épaississe, éteignez et laissez refroidir très fort. Après cela, battez la crème avec la crème au batteur et montez la tarte aux biscuits en couches, c'est délicieux. La crème n'est pas écoeurante, et peut être utilisée dans d'autres desserts.