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TARTE AUX FRUITS DE LA PASSION
🇧🇷Brésil
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(Português)
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Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Ingrédients
- Recette
- noix de cajou150 g
- eau200 ml
- essence de vanille1 cuillère de thé
- lait de coco100 ml
- issu du xylitol1 cuillères à soupe
- huile de coco1 cuillère de thé
- Jus d'un demi-citron. au goût
- cacahuète100 g
- graines de lin1 cuillères à soupe
- fruit de la passion1 unités)
- 📍Pour faire la fondation Broyez les cacahuètes avec les graines de lin et placez-les dans un fond amovible.
- 📍Pour faire la pâte Dans un blender, mixez les noix de cajou (que vous ferez tremper dans l'eau environ 2 heures), le lait de coco, le xylitol, le jus de citron, l'huile de coco, l'essence de vanille.
- Battre jusqu'à l'obtention d'une crème homogène.
- Mettez-le dans le moule et laissez-le congeler pendant environ 4 heures.
- Terminez par le sirop que j'ai réduit uniquement du jus d'1 fruit de la passion et d'un peu de xylitol.
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