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tarte aux oignons
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Elizabete
@amesacomagrim- Ingrédients
- Recette
- Beurre150 g
- Gemmes3 unités)
- Farine de blé1 tasse(s)
- Oignon1 kg
- Oeufs4 unités)
- Crème sure250 g
- Fromage râpé (emmental, chèvre, )1 tasse(s)
- Préparer la pâte en ajoutant le beurre doit être refroidi, la farine et les jaunes bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Et livre emballé dans un film plastique
- Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive et réserver. Pour la sauce, bien battre les œufs et ajouter les autres ingrédients, tels que la crème, l'oignon, le fromage, le sel, le poivre et la noix de muscade sont dosés au goût. Terminé mettre la pâte qui reposait, dans une forme ronde, plutôt amovible, pas besoin de graisser. Ajouter la sauce et cuire au four chauffé à 180° pendant environ 20 à 25 minutes.
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