Name: tarte aux pommes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 02 unités) Oeufs; 1 g Sel; 3 cuillères à soupe Sucre; 25 g 'Beurre fondu; 02 cuillère à dessert Zeste de citron sicilien; 100 ml Lait; 80 g Farine de blé; 03 unités) Grosses pommes tranchées; 1/2 cuillères à soupe Poudre à lever

Brésil

Oeufs

Sucre

'Beurre fondu

Zeste de citron sicilien

Lait

Farine de blé

Grosses pommes tranchées

Poudre à lever

tarte aux pommes

Descasque e corte as maçãs  em lâminas finas, adicione o suco do limão para não escurecer) Reserve


Peler et couper les pommes en fines tranches, ajouter le jus de citron pour qu'elles ne brunissent pas) Réserver


Bata os ovos por alguns minutos,  com a pitada de sal, acrescente o açúcar, mexendo sempre,  adicione as raspas do limão a metade da manteiga derretida, ( reserve a outra metade) em seguida o leite, adicione o trigo devagar e mexa bem para não formar grumos. 

Battez les œufs quelques minutes, avec une pincée de sel, ajoutez le sucre en remuant constamment, ajoutez le zeste de citron à la moitié du beurre fondu, (réservez l'autre moitié) puis le lait, ajoutez le blé petit à petit et remuez bien pour ne pas former des grumeaux.

Adicione  as maçãs já cortadas anteriormente, mexa devagar e por fim o  coloque o fermento. Misture com delicadeza.

Unte uma forma refratária de 25x 20 aproximadamente. 

Coloque aí a mistura da torta de maçã e por cima espalhe a manteiga derretida restante  e polvilhe uma colher de açúcar.  Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 50  minutos até dourar.

Ajouter les pommes préalablement coupées, remuer doucement et enfin ajouter la levure. Mélanger délicatement.

Graisser une forme réfractaire 25x20 environ.

Placez-y le mélange de tarte aux pommes et étalez le reste du beurre fondu dessus et saupoudrez une cuillerée de sucre. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 50 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

tarte aux pommes

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