Tarte aux pommes de terre avec jambon et fromage

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Tarte aux pommes de terre avec jambon et fromage

Name: Tarte aux pommes de terre avec jambon et fromage
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Pomme de terre; 300 ml Lait; 300 g Crème sure; 90 g fromage à la crème; 2 cuillères à soupe Parmesan râpé; au goût Sel; au goût Poivre; au goût Noix de muscade; 300 g Mozzarella; 300 g Jambon; 100 g Fromage cottage cuit au four

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(Português)

40 minute(s)

5 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Pomme de terre1 kg
Lait300 ml
Crème sure300 g
fromage à la crème90 g
Parmesan râpé2 cuillères à soupe
Sel au goût
Poivre au goût
Noix de muscade au goût
Mozzarella300 g
Jambon300 g
Fromage cottage cuit au four100 g

Pelez et coupez les pommes de terre en rondelles. Mettre dans une grande marmite et couvrir d'eau. Laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres. Faites couler l'eau et réservez.
Dans un bol, mélanger le lait, la crème, le cream cheese, le parmesan râpé et assaisonner de sel, poivre et muscade.
Unissez un plat avec du beurre et placez une couche de pomme de terre. Arroser d'un peu du mélange de lait, recouvrir d'une couche de jambon, de fromage et de caillé cuit au four. Faire une autre couche de pommes de terre, arroser à nouveau avec le liquide et faire une autre couche de jambon et de fromage.
Faites des couches jusqu'à épuisement des ingrédients et terminez par une couche de mozzarella.
Mettez au four préchauffé, jusqu'à ce qu'ils soient dorés !!