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tarte aux pommes de terre farcie
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
6 portions
Ana Paula
@dejesus_paula- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre7 unités)
- Fromage cottage3 cuillères à soupe
- Origan/Persil1 cuillère de thé
- Sel au goût
- Farine de blé ou fécule de maïs1 cuillères à soupe
- Farce au goût
- Poulet / pepperoni / jerky / mozzarella et jambon ou bolognaise. au goût
- Pois/maïs au goût
- Olive au goût
- Tempro vert/persil/organo au goût
- Fromage râpé pour saupoudrer au goût
- cuire les pommes de terre Égoutter, séparer dans le réfractaire et pétrir avec du fromage à la crème à l'origan ou au persil, de la farine de blé ou de la fécule de maïs. Une fois cela fait, réservez ce mélange.
- Maintenant passons à la farce j'ai choisi le jambon de poulet mozzarella à la bolognaise c'est aussi très savoureux et avec de la viande séchée Alors ne parlez même pas n'hésitez pas à utiliser la mozzarella quelle que soit la farce que vous choisissez car cela donne une touche spéciale vous pouvez ajouter du maïs et de l'olive de pois assaisonnement Origan vert à votre goût car la garniture est à votre choix.
- Assemblage dans un réfractaire de taille moyenne graissé avec de la margarine ou de l'huile d'olive et scellé avec de la farine de blé vous ajouterez une couche du mélange de base qui était réservé puis mettez la farce et juste après la dernière couche et au-dessus de cette couche vous pouvez ajouter de la mozzarella râpée et du parmesan râpé, qui est également à votre discrétion, vous pouvez utiliser des morceaux de tomate mozzarella de fromage râpé d'olive capriche votre famille va adorer.
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