Partager
Tarte aux prunes fraîches
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
45 minute(s)
6 portions
Neide
@cozinhasempressao- Ingrédients
- Recette
- Paquets de biscuits Maizena de la saveur que vous préférez3 unités)
- Lait150 ml
- beurre non salé2 cuillères à soupe
- confiture de prunes2 tasse(s)
- Crème fouettée1 unités)
- Crème de lait maison2 tasse(s)
- Gélatine incolore1 unités)
- Sucre2 cuillères à soupe
- *Pour la masse vous prenez deux paquets de biscuits à la fécule de maïs et les broyez dans le mélangeur, après broyage, mettez-les dans un récipient et pétrissez avec le beurre et 150 ml de lait pour que la pâte ne sèche pas. Graissez ensuite une forme avec du beurre et ouvrez la pâte dedans et étalez-la jusqu'à ce qu'elle recouvre toute la forme. Cuire au four 10 minutes à 180°C. Mélangez d'abord la crème fouettée avec la crème et remuez très lentement jusqu'à ce qu'elle se mélange bien, puis mettez le
- *Garniture aux prunes Montez la chantilly et réservez. puis battez à la vitesse la plus basse la crème avec deux cuillères de sucre jusqu'à ce qu'elle se mélange bien, mais ne battez pas trop pour éviter de se transformer en beurre. Dans un récipient vous mettez la gélatine incolore et 3 cuillères à soupe d'eau à l'intérieur pour l'hydrater et le mettre au bain-marie (pour ceux qui n'ont pas de micro-ondes). Tout d'abord, mélanger la crème fouettée avec la crème et remuer très lentement jusqu'à ce qu'elle se mélange bien, puis ajouter la confiture de prunes fraîches, ajouter et remuer lentement, enfin ajouter la gélatine incolore et remuer très lentement. Après avoir sorti la pâte du four, laissez-la refroidir quelques minutes, puis vous mettez la farce sur le dessus de la pâte et après qu'elle ait été répartie, placez-la au réfrigérateur pendant 40 minutes pendant 2 heures. Et votre tarte aux prunes est prête. et mettre plus de confiture de prunes sur le dessus après être passé au frigo
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Gâteau à la prune
Par
même du riz
Tarte au pepperoni au mixeur
Par
salade de champignons frais
Par