Tarte crémeuse au poulet et aux pommes de terre

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Tarte crémeuse au poulet et aux pommes de terre

Name: Tarte crémeuse au poulet et aux pommes de terre
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 1 unités) Verre américain et moitié de lait; 5 unités) Pommes de terre moyennes, bouillies en morceaux; 2/2 tasse(s) Blé; 2 cuillères à soupe Beurre; 1/2 tasse(s) Huile; 5 unités) Oeufs; au goût Sel; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 500 g Farce de poulet cuit assaisonné et effiloché; 1 boîte(s) maïs; 1 tasse(s) Jambon haché; 1 tasse(s) De la crème sure; 2 cuillère à dessert De l'amidon de maïs; 3 unités) Pomme de terre bouillie hachée; 200 g Fromage en tranches; au goût Assaisonnement comme les oignons, le persil, les poivrons, les olives et l'origan

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

16 portions

Laisla

@laislamary

Ingrédients
Recette

Verre américain et moitié de lait1 unités)
Pommes de terre moyennes, bouillies en morceaux5 unités)
Blé2/2 tasse(s)
Beurre2 cuillères à soupe
Huile1/2 tasse(s)
Oeufs5 unités)
Sel au goût
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Farce de poulet cuit assaisonné et effiloché500 g
maïs1 boîte(s)
Jambon haché1 tasse(s)
De la crème sure1 tasse(s)
De l'amidon de maïs2 cuillère à dessert
Pomme de terre bouillie hachée3 unités)
Fromage en tranches200 g
Assaisonnement comme les oignons, le persil, les poivrons, les olives et l'origan au goût

GARNITURE Placer la crème, les pommes de terre, la fécule et les assaisonnements dans un mélangeur et mélanger pendant 1 minute
Dans une casserole avec le poulet et le maïs, verser tout le contenu du mélangeur dans la casserole et porter au feu en remuant jusqu'à ce qu'il forme une crème et se détache de la casserole.
Mettez-le encore dans la pâte réservée déjà sous la forme
PÂTES Versez le lait dans le mélangeur avec les pommes de terre et battez-les pendant une demi-minute
Mettez ensuite tous les autres ingrédients et battez-les pendant 3 minutes et enfin la levure.
Dans un moule beurré avec de la margarine et de la farine de blé, verser la moitié de la pâte dans un rôti rectangulaire de 30 centimètres
Placez délicatement la farce et recouvrez-la avec la pâte réservée autant que vous le pouvez avec du fromage.
Cuire au four préchauffé 5 minutes à 180°C pendant 45 minutes.