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Tarte protéinée aux fraises
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- Banane naine mûre2 unités)
- Blanc d'avoine1 tasse(s)
- beurre de cacahuète2 cuillères à soupe
- Protéine de lactosérum aromatisée à la vanille2 cuillères à soupe
- Fraises, coupées en deux2 unités)
- Commencez par éplucher les bananes et placez-les dans un bol.
- Bien écraser les bananes à la fourchette jusqu'à consistance crémeuse.
- Ajoutez le son d'avoine et mélangez avec vos mains jusqu'à former une pâte que vous pourrez faire en boules. Si nécessaire, ajoutez un peu plus de flocons d'avoine jusqu'à ce que vous obteniez le point.
- Former des boules et réserver.
- Tapisser le moule de papier parchemin ou graisser avec de l'huile de noix de coco et du blanc d'avoine.
- Préchauffer le four à 180°.
- A l'aide d'une cuillère à café, façonnez vos tartelettes en écrasant les boules jusqu'à ce qu'il y ait un espace au milieu pour la garniture et avec des bords plus hauts.
- Cuire au four pendant 15 minutes
- Retirer du four et attendre qu'il refroidisse
- Préparez la garniture en mélangeant le beurre de cacahuète avec la protéine de lactosérum
- Remplissez les tartes avec cette crème au beurre de cacahuète et aux protéines de lactosérum
- Coupez les fraises en deux et décorez vos tartelettes. Bon appétit 😋
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