tarte salée

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tarte salée

Name: tarte salée
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Oeufs; 280 g Lait; 200 g Huile; 3 g Sel; 280 g Farine de blé; 10 g Poudre à lever; 1 kg Poitrine de poulet effilochée; 1 unités) Tomate; 1 boîte(s) maïs; 2 unités) Ail; au goût Oignon; au goût Odeur verte; au goût Parmesan; au goût Origan

🇧🇷Brésil

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(Português)

80 minute(s)

8 portions

Rosana Machado

@gostosurasmachado

Ingrédients
Recette

Oeufs200 g
Lait280 g
Huile200 g
Sel3 g
Farine de blé280 g
Poudre à lever10 g
Poitrine de poulet effilochée1 kg
Tomate1 unités)
maïs1 boîte(s)
Ail2 unités)
Oignon au goût
Odeur verte au goût
Parmesan au goût
Origan au goût

Pour la farce, faire sauter l'ail, l'oignon et la poitrine de poulet effilochée;
Ajouter la tomate hachée, l'odeur verte et le maïs et réserver;
Pour la pâte, battre les œufs, le lait, l'huile et le sel dans un mélangeur;
Dans un bol mélanger la farine avec la levure et verser le liquide du mixeur, remuer jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène ;
Verser la moitié de la pâte dans un moule rond beurré et fariné de 25 cm ;
Étendre la garniture sur la pâte;
Couvrir avec le reste de la pâte et étaler uniformément en recouvrant toute la garniture;
Saupoudrer de fromage parmesan et d'origan sur le dessus;
Cuire dans un four moyen préchauffé pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.