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Tarte salée simple et rapide
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Juliana De
@julianadelimadias013gmail.com- Ingrédients
- Recette
- pâte : 12 cuillères à soupe de farine de blé 1 tasse de lait 1/2 tasse d'huile d'olive 3 œufs 2 cuillères à soupe de levure 4 cuillères à soupe de fromage râpé Sel et poivre au goût2 unités)
- Plus doux, impossible. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la pâte avec un fouet jusqu'à obtenir une pâte liquide et homogène. Dans un plat à gratin beurré et fariné, verser la moitié de la pâte. Répartir la farce* et recouvrir du reste de pâte. Si désiré, saupoudrer d'un peu de parmesan reconnaissant. Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes (selon la puissance de votre four, le mien met un peu plus de temps) ou jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée sur le dessus. Je ne sais pas s'il faut attendre qu'il refroidisse un peu avant de le manger, mais je le laisse toujours refroidir un peu. Mais c'est parce que je suis étranglé et que j'ai tendance à me brûler la langue.
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