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tarte savoureuse
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
8 portions
antonia regina
@regyna- Ingrédients
- Recette
- Pâte : farine de blé3 tasse(s)
- Margarine4 cuillères à soupe
- Une demi-boîte de glace1/2 l
- Oeuf1 unités)
- Sel1/2 cuillère de thé
- Poudre à lever1 cuillère de thé
- Jaunes d'œufs pour badigeonner2 unités)
- Huile pour badigeonner1 cuillères à soupe
- Margarine pour graisser1 cuillères à soupe
- Remplissage: 200 g de provolone râpé 1 ou 2 manioc bouilli et haché Restes de poisson ou de cabillaud, rôtis ou bouillis, hachés le temps de goûter
- Mode préparation : Dans un bol, mettre la farine, la margarine, le sel, la crème et l'œuf, bien mélanger, pétrir jusqu'à ce que la pâte soit molle, ajouter la levure, bien incorporer dans un moule graissé avec la margarine. Étaler la pâte, déposer la farce et recouvrir d'un disque de pâte. mince, ouvrir avec un rouleau à pâtisserie, décorer au goût et badigeonner de jaune d'œuf dissous dans l'huile, et cuire dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Remplissage: Dans un bol, déposer les restes de poisson et le fromage provolone. bien mélanger et utiliser comme garniture
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