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tourte au poulet mixeur simple
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
1 portions
Manu Maximo
@manu_maximosilva- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet1 kg
- Lait2 tasse(s)
- Farine de blé avec levure2 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Sel1 cuillère à café
- Huile1/2 tasse(s)
- Oignon1/2 unités)
- Maïs et Pois1 boîte(s)
- Ail, sel et persil au goût
- Couleur1 cuillères à soupe
- Farce : Nettoyer, hacher la poitrine de poulet et faire bouillir avec de l'eau chaude. Noyer dans la cocotte-minute pendant 15 minutes avec le coloré, l'oignon, l'ail, le sel et le persil.
- Effilocher le poulet, mélanger avec le maïs, les petits pois et leur bouillon de cuisson pour que la farce soit humide.
- Masse : dans le mélangeur, battre la farine de blé, l'huile, le sel, les œufs et le lait.
- Dans une forme, mettre un peu de pâte pour tapisser le fond. Ajouter la farce et recouvrir du reste de pâte. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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