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• Pirão
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
4 portions
Myres Santos
@artins.silva- Ingrédients
- Recette
- • 500 g de sauce de viande cuite500 g
- • 3 tasses de thé à la farine fine de manioc et 3 cuillères à soupe de farine si besoin3 tasse(s)
- • 2 tasses de thé à l'eau chaude au goût
- • Faites chauffer la sauce de votre choix dans une casserole et si la sauce est trop épaisse, ajoutez les tasses d'eau chaude.
- • Laissez bouillir 3 minutes, baissez le feu et ajoutez progressivement la farine de manioc en remuant constamment pour que votre bouillie ne cloque pas, jusqu'à ce qu'elle épaississe, remuez avec une cuillère en bois.
- • Servir chaud avec du riz blanc, des légumes cuits ou simplement la bouillie.
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