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appâts à viande
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Antonio Nascimento
@comendobem- Ingrédients
- Recette
- Croupe1 kg
- Oignon au goût
- Sel au goût
- gousses d'ail écrasées4 unités)
- Poivron rouge au goût
- Poivre noir au goût
- Huile de friture au goût
- Couper la viande en lanières et assaisonner avec du sel, de l'ail et du poivre noir.
- Couper l'oignon et le poivron en lamelles
- Dans une grande poêle, mettre l'huile à chauffer, puis placer la viande et couvrir, lorsque la viande a libéré toute l'eau, retirer le couvercle et laisser frire 2 minutes, puis mettre l'oignon et les poivrons lorsque la viande est cuite doré, éteignez et c'est prêt.
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