appâts à viande

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appâts à viande

Name: appâts à viande
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Croupe; au goût Oignon; au goût Sel; 4 unités) gousses d'ail écrasées; au goût Poivron rouge; au goût Poivre noir; au goût Huile de friture

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Antonio Nascimento

@comendobem

Ingrédients
Recette

Croupe1 kg
Oignon au goût
Sel au goût
gousses d'ail écrasées4 unités)
Poivron rouge au goût
Poivre noir au goût
Huile de friture au goût

Couper la viande en lanières et assaisonner avec du sel, de l'ail et du poivre noir.
Couper l'oignon et le poivron en lamelles
Dans une grande poêle, mettre l'huile à chauffer, puis placer la viande et couvrir, lorsque la viande a libéré toute l'eau, retirer le couvercle et laisser frire 2 minutes, puis mettre l'oignon et les poivrons lorsque la viande est cuite doré, éteignez et c'est prêt.