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Appâts termites aux oignons
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
marceloluna
@marceloluna- Ingrédients
- Recette
- Thermite500 g
- Moutarde3 cuillères à soupe
- gros oignon1 unités)
- assaisonnement redneck américain2 cuillères à soupe
- Huile d'olive1 tasse(s)
- Origan au goût
- Sel au goût
- Épice verte au goût
- gousse d'ail hachée03 unités)
- Coupez le morceau de termite en fines lanières. Ajouter un filet d'huile d'olive et mélanger l'assaisonnement sec (j'ai utilisé l'assaisonnement country américain) et la moutarde. Laisser reposer 1h.
- Couper le gros oignon en mode julienne. Ajouter un filet d'huile d'olive et d'origan. Laisser reposer 1h
- Faire chauffer une poêle et ajouter l'huile. Ajouter l'ail haché et faire sauter rapidement.
- Ajouter la viande et remuer. Lorsque le bouillon formé réduit au tiers du volume d'origine, ajoutez l'oignon et faites revenir pendant 05 minutes supplémentaires pour incorporer les saveurs. Saler au goût.
- Décorer d'assaisonnement vert au moment de servir.
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